PRIVATNI DOGAĐAJI

Šef kuhinje

 
Montenegro Tourist Service je grupacija u okviru koje posluje sedam kompanija iz oblasti turizma- hotel BIP u Budvi, plaža Kamenovo, restoran Desetka u Podgorici, turistička agencija MTS, rent a car agencija Montenegro car, Autobuska stanica u Herceg Novom i digitalna marketing agencija AI Solution. Za potrebe svoje kćerke kompanije, restorana Desetka u Podgorici, raspisujemo potrebu za sljedećim radnim mjestom – ŠEF KUHINJE.

KLJUČNE ODGOVORNOSTI:

  • Priprema i obrada namirnica;
  • Planiranje, organizacija i koordiniranje svih poslova oko pripreme i prerade namirnica za pravljenje jela;
  • Nadzor zaposlenih, vođenje računa o deklaracijama i ispravnosti robe, popisu kuhinje;
  • Odabir namirnica, tehnologije pripreme hrane, kao i liste jela za pripremu;
  • Pomoć pri ispravnosti poslovanja vezano za nabavku, sigurnost, higijenu, troškove;
  • Prisan rad sa bliskim saradnicima i dobavljačima radi osiguranja tačnog i kvalitetnog pripremanja hrane uz osiguranje kvaliteta.
NEOPHODNA ZNANJA I VJEŠTINE:

  • Minimum srednja stručna sprema;
  • Potrebno minimum 2 godine iskustva na istim poslovima;
  • Dobro znanje engleskog jezika;
  • Orjentisanost na rezultate;
  • Proaktivnost i dobre vještine komunikacije;
  • Raspoloživost za rad u smjenama, uključujući i vikende i praznike po potrebi;
  • Preciznost i organizovanost.

  • U NAŠEM TIMU OČEKUJU TE I BENEFITI KOJI ĆE TVOJ POSAO UČINITI JOŠ BOLJIM:

  • Dinamično okruženje koje ti omogućava rast i razvoj;
  • Atraktivna ponuda plate i benefiti, kao što su 30% popusta u našim restoranima i hotelima, kao i brojni popusti sa našim partnerima;
  • Prilike za napredovanje i razvoj karijere.


  • Molimo vas da u CV-ju navedete i svoje reference, budući da je provjera referenci sastavni dio našeg procesa selekcije.

    Prijave slati najkasnije do 29.08.2022. na adresu careers@booking.me.
    X
    DOSTAVA POZOVITE NAS